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河套农产 献给世界的友好食物

作者: 责任编辑:韩伟丽 实习编辑 李志伟 2018-08-10 10:37:00 来源: 巴彦淖尔日报

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沃野千里的巴彦淖尔大地,地处北纬40度农作物种植黄金带,得黄河水滋养,日照时间长,昼夜温差大,享有得天独厚的发展农业优势,农畜产品品质优良闻名全国。

今年5月,“河套农产,献给世界的友好食物”品牌广告登陆美国纽约时代广场中心的纳斯达克大屏。

那一刻,巴彦淖尔市展示了让河套农产走向全球的实力和决心。

今年以来,巴彦淖尔市推进农畜产品质量安全追溯体系建设,实施品牌战略,为河套农产走向全球奠定了基础。

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推进追溯体系建设 生产放心农畜产品

今年4月16日,市政府出台《关于推进农畜产品质量安全追溯体系建设的实施意见》,明确我市要利用五年的时间,实现全市农畜产品追溯体系全覆盖。即,利用5年时间,将全市农牧业龙头企业、“三品”认证企业、屠宰加工企业、农产品规模种植企业(合作社)、年出栏育肥羊500只、猪100头、牛50头以上的规模养殖场、年产30吨以上的水产品养殖场,实现全程质量安全监管信息可追溯。上市流通的农畜产品以“扫码上市”“一物一码”为准则,实现“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追溯”的追溯总体要求。

2016年起,我市在内蒙古自治区农畜产品质量安全监管追溯信息平台的基础上,开始建设自己的农畜产品质量安全追溯平台。

目前,我市130家企业入驻农畜产品质量安全监管追溯信息平台,录入追溯信息完善的企业有94家,其中“三品一标”80家、龙头企业14家。这94家企业,实现了“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”。

3月底,市食品质量安全智慧追溯平台正式启用。这标志着我市的食品生产经营开始进入智慧追溯时代。

市食品质量安全智慧追溯平台利用信息化大数据手段,将我市生产企业种植、养殖、生产、仓储、物流、销售各环节的信息上传,以赋码的形式确保每一个最小销售单元食品都有“身份证”,让消费者可以快速便捷地查询到所购买食品的生产经营全过程和产品质量状况,买得放心,吃得安心。

消费者使用任意手机软件“扫一扫”功能扫描食品追溯二维码,就可获得追溯信息。在追溯平台上,消费者可以清晰地获取产品从种植到企业生产,再经出厂检验最终成为合格品进入市场的全部过程。

在食品质量问题发生时,监管部门能够迅速掌握问题批次产品具体情况,实现产品可召回、原因可查清、责任可追究,切实落实质量安全主体责任,保障食品质量安全。

我市计划采取以重点带一般、分批推进的形式,逐年将全市生产、经营企业及大型餐饮单位纳入食品质量安全追溯体系平台。计划到2019年底,全市重点食品生产经营企业、单位实现质量安全信息化追溯全覆盖。

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实施品牌战略 擦亮河套金字招牌

今年3月,市政府印发《关于深入推进农畜产品品牌建设的意见》,为我市深入推进河套区域品牌建设做出了规划。

根据这个《意见》,我市推进农畜产品品牌建设的目标任务是:从2018年至2020年,利用3年的时间,建立和完善农畜产品品牌培育、发展和保护体系,形成标准化生产、产业化经营、品牌化营销的现代农牧业新格局,努力把我市打造成为“塞外粮仓、天下厨房”“草原上的菜篮子、黄河边上的农艺园”,建设成为全区乃至全国的农业商标品牌大市,大幅度提高农畜产品附加值,增加品牌经济总量。

——七个旗县区均创建成为国家级农畜产品质量安全示范旗县,打响农畜产品质量安全市这一政府品牌。争创国家有机产品认证示范区6个、国家知名品牌示范区1个、国家质量强市示范旗县区1个。

——新导入卓越绩效管理模式企业不低于50家,新增市长质量奖企业9个,争创主席质量奖企业1个。

——大力推进河套系列集体商标和地理标志商标注册,注册“河套农耕”“河套山耕”“河套渔耕”“河套牧歌”等集体商标30件,注册地理标志商标80件以上,农畜产品“三品一标”数量达到530个以上(农畜产品地理标志登记保护产品达到30个以上),培育地理标志原产地保护产品10个以上,品牌经济占农牧业增加值的比重提升到40%以上,全市商标注册以年平均8%的速度增长,商标注册总量达到8000件。

同时,我市成立了河套农畜产品区域品牌建设和推广专项工作组,稳步推进品牌建设工作。

我市聘请国内专业团队深入调研,作出河套农畜产品区域公用品牌战略规划,为河套农畜产品设计商标名称、标识,计划提交到国家知识产权局注册为河套农畜产品集体商标,作为全市农畜产品的统一品牌名称和标识,即母品牌,各自原名称为子品牌。

同时,工商质监部门积极指导各类市场主体及时申请注册商标,扩大商标总量,夯实基础。截至2017年底,全市有效注册商标达到6834件。其中农牧业商标3514件,新增有效注册商标1211件,同比增长29%;有河套面粉、河套酒、金川啤酒、维信羊绒、富川饲料和巴运情等7件中国驰名商标,有内蒙古著名商标83件,有巴彦淖尔小麦、巴彦淖尔羊肉、巴彦淖尔肉羊、磴口华莱士瓜、乌拉特羊肉、五原向日葵等6件地理标志商标,有大有公香瓜1件集体商标。

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